哈尼族的新米节
发布时间：11-11-10
新米节——车什扎
农历七八月间举行。黎明，男主人下田取回9穗稻谷置于井旁。下午杀鸡煮熟后将谷穗取回，3穗用叶捆扎成束挂于祖宗神位，6穗烘干脱粒炸成谷花。先以9粒谷花喂狗，后全家围坐从小到大依次随意抓食谷花，单数即吃下，双数则放回。吃剩的谷花浸泡新谷酒。全家谈论当年的庄稼长势，计议秋收事宜。
墨江哈尼族卡多人的“新米节”在农历六月二十四日。这天，卡多人要把收获的新谷春成新米做成饭。如果新谷还不上场，也要把谷穗或刚孕穗的谷苞采回一些来，烤干磨成面粉，拌在其它食物里吃，以表示在“新米节”尝新了。他们认为，吃了新米饭新的一年里就能身强体健、干劲无穷。
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